Les P’tits Nouveaux d’août

Posté le 25 août, 2015

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Des boutiques, des bars et des restaurants ouvrent tous les jours à Paris. Si vous venez de rentrer de vacances, voici ce que vous avez manqué à Paris. Ne soyez pas les derniers à donner votre avis.

Les épiciers modernes : l’Europe vintage aux Batignolles

Les Epiciers modernes IMG_6237C’est l’aventure de trois presque trentenaires originaires du Pays-Basque, du Sud Est et d’Île de France. Passionnés de gastronomie, ils font vivre une épicerie à l’ancienne avec des produits modernes. L’affineur de fromages Bordier, le torréfacteur Pfaff, les confitures viennent de chez Carla, fournisseur des palaces, le chocolat, c’est Marou (la fameuse marque des deux Français partis au Vietnam). La maison propose aussi d’emporter des recettes tradi préparées exclusivement par L’Étoile des Gourmets comme le saumon confit à l’huile d’olive. Mis à part un whisky japonais et un gin américain, les produits étrangers, espagnols, italiens, grecs, restent concentrés sur l’Europe.

Informations pratiques :
32 rue Boursault, 75017 Paris
Tel : 09 51 67 92 54
Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 22h et le dimanche de 9h30 à 14h..
Retrouvez Les épiciers modernes ici.
Et sur leur page facebook.

La Maison de la Chantilly : une boutique toute fraîche

maisondelachantilly -® Robin et les Supers He¦üros boutiquePhoto : Robin et les Supers Héros boutique
Après le macaron, La Tropézienne ou les cupcakes, la crème Chantilly bénéficie à son tour de la mode des boutiques mono produit. Le premier lieu dédié à cette icône de l’onctuosité est sise dans le 7e arrondissement. Son bar offre un Chanticcino, cappuccino sublimé de la fraîche pâtissière, ou il est proposé d’emporter la Chantilly en coupe, dans une jolie boîte. Le rayon épicerie sélectionne le meilleur pour accompagner la crème (cornets, choux, chocolat), et les ustensiles pour l’utiliser – comme le siphon. Les visiteurs peuvent repartir avec une bouteille de crème véritable à battre chez soi au fouet. Des petites sœurs sont à venir si le succès est au rendez-vous.

Informations pratiques :
47 Rue Cler, 75007 Paris
Tel : 01 45 50 44 35
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 19h. (5,50 € le grand Chanticcino)
Retrouvez La Maison de la chantilly ici.

Desi Road : un indien rétro chic à Cité

Desi road06-®Yann DeretPhoto : Yann Deret
Situé en face de la pointe de l’Île de la Cité, au 14 de la rue Dauphine dans le 6e, le Desi Road propose une cuisine indienne traditionnelle dans l’esprit moderne d’un décor de hipster. Vous connaissez peut-être déjà MG Road, son grand frère, né en mai 2014 au 205 de la rue Saint Martin. « L’identité est similaire » explique la fondatrice et décoratrice Stéphanie de Saint-Simon, mais les différences sont nombreuses, à commencer par la carte : celle du Desi est plus bistronomique. Son cadre rétro chic anglo indien très convivial invite à partager les plats d’assortiments, les thalis en VO.

Informations pratiques :
14 rue Dauphine, 75006 Paris
Tel : 01 43 26 44 91
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 22h (Formule lunch thali à 18 €).
Retrouvez le Desi Road ici.

Le Spritzer : nouveau temple du Spritz

Spritzer Bar seulLe bar à Spritz est un espace privatisé au sein de l’Hôtel Crayon Rouge qui sollicite les initiatives extérieures. L’aperitivo Spritzer est spécialisé dans la boisson orange qui déferle sur les terrasses de France depuis deux étés. Mais l’équipe de Great Wine Italy, les experts français en vins italiens à l’origine du projet, a pensé à tout le monde : on peut commander le Spritz Tropical (sans alcool) et des cocktails originaux issus des grands barmen de l’Italie des années 70 et des Prosecco de qualité introuvables. Le tout autour d’une planche de produits de qualité directement importés d’Italie. Salute!

Informations pratiques :
42 rue Croix des Petits Champs, 75002 Paris
Tel : 01 42 36 54 19
Ouvert en août du mercredi au vendredi de 18h à 22h
et en septembre du lundi au vendredi de 18h à 22h
(Aperol Spritz Original et Campari Spritz Original : 8€)

Retrouvez le Spritzer ici.

 

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